La Regadera Verde: Todo sobre Las Flores 🌷🌸🌼

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¿Te gustan las flores? ¿Te gustaría aprender a cultivarlas en tu jardín, terraza o pequeño huerto?

Es probable que hayas llegado al lugar adecuado. En La Regadera Verde intentamos ofrecer información detallada sobre  más de 100 flores distintas. 

En este artículo inicial, podrás conocer en mayor profundidad qué son las flores, qué partes tienen y cuáles son algunas de las más famosas y conocidas.

¿Nos acompañas? 🙂

¿Qué son las flores?

Las flores son órganos reproductores de las plantas superiores o fanerógamas con carácter transitorio, cuya función principal es la continuidad de la especie, convirtiéndose en fruto, que contiene las semillas responsables de garantizar las nuevas generaciones de plantas.

En la mayoría de los casos, las flores se denominan espermatofitas, las cuales a su vez se subdividen en dos grupos.

Las llamadas gimnospermas que se caracterizan por reunir las hojas reproductivas o fértiles llamadas estróbilos y las angiospermas, encargadas del proceso de reproducción por contener las semillas, almacenadas en su interior.

Las angiospermas

¿Qué son las flores? Las AngiospermasCon las angiospermas nacen las flores, dentro del proceso evolutivo de las especies.

Las angiospermas forman el grupo más extenso del reino de las plantas y, además de flores producen frutos con semillas. Las angiospermas pueden ser árboles, como el roble, arbustos, como el tomillo, o hierbas, como el trigo.

Las flores pueden nacer aisladas, solitarias, en la axila de una hoja o bráctea, inserta directamente sobre el tallo o rama; pero a menudo varias flores agrupadas sobre un eje común forman lo que se llaman inflorescencias.

Si en las gimnospermas estas inflorescencias se reducen casi siempre a la espiga, en las angiospermas muestran, en cambio, gran variedad de formas.

Las inflorescencias

Las flores y Las InflorescenciasLas inflorescencias, que pueden ser simples o compuestas, se agrupan en dos tipos: las racemosas y la cimosas. En las primeras, las flores se insertan sobre un eje común, que no termina precozmente en flor. En las segundas, el eje de inflorescencias echa una flor en su ápice y las demás flores nacen sobre ramitas laterales.

Las principales inflorescencias racemosas, llamadas también indefinidas son: el racimo, la espiga, el corimbo, la umbela y el capítulo. Por su parte, las inflorescencias cimosas llamadas también definidas son el pleocasio, el dicasio y el monocasio.

Las gramíneas

Las gramíneas y las floresEn las gramíneas, las flores se disponen en pequeñas espigas y éstas a su vez forman espigas compuestas o racimos de espigas.

Las plantas con flores son las únicas que se han adaptado a vivir en todos los ecosistemas de la Tierra, salvo en las regiones polares; los Cactus viven en los desiertos, las posidonias en el fondo del mar y los edelweiss en las cumbres de las montañas.

A las flores se las describe como una parte de la planta que, además de ser hermosas, exuberantes, coloridas, y Aromáticas guardan en su interior propiedades químicas que resultan ser útiles, por ejemplo, para usos en la medicina o en la cosmética.

¿Cuáles son las partes de una flor?

Generalmente, las partes de las flores se clasifican en dos categorías. La primera reúne aquellas que poseen funciones reproductoras y en la segunda se encuentran las partes que no se relacionan con el proceso de reproducción.

¿Cuáles son las partes de una flor?La parte de la flor sin función reproductora se denomina perianto y está formada por el cáliz constituido por los sépalos y la corola que a su vez está formada por pétalos. Tanto pétalos como sépalos son estructuras estériles.

Las estructuras relacionadas con el proceso de reproducción son el androceo, formado por los estambres con sus granos de polen (órganos reproductores masculinos) y el gineceo, formado por pistilos con sus carpelos (órganos reproductores femeninos).

Los carpelos se dividen a su vez en ovario, estilo y estigma.

Por ello, podemos definir las partes de una flor como:

Pedúnculo

Pedúnculo y partes de una FlorTiene la estructura de un tallo y es responsable de la sustentación y conducción de la savia a las flores.

Receptáculo

También llamado eje floral, es la parte que se encuentra más próxima al pedúnculo. Es aquí donde se asientan las hojas, así como el resto de las partes de la flor.

Perianto

Es la estructura floral que corresponde a la envoltura que rodea a los órganos sexuales. Es aquí donde se ubican los verticilos estériles que son el Cáliz y la Corola.

Cáliz

Corola y partes de una FlorEs la parte de la estructura que está compuesta por pétalos, los cuales pueden ser comparados con las hojas y son también de color verde.

En las angiospermas el cáliz realiza de ordinario una función protectora de las partes más íntimas de la flor, sobre todo cuando la flor se encuentra en estado de botón o capullo.

Corola

Es aquí donde se encuentran los pétalos, los cuales se reconocen por su colorido y se genera después de los sépalos. Cumple la función de atraer la atención de los animales que se encargaran del proceso de polinización. Es también el perfume que exhalan muchas flores y el néctar o líquido azucarado que generan ciertas partes de ella.

Androceo

Partes de una flor: el Androceo y el GineceoEs la parte de la flor que posee los órganos reproductores masculinos, los estambres. Cada estambre está constituido por un filamento en cuyo extremo se ensancha para formar la antera, en donde se producen los gametos masculinos o granos de polen, también conocidos como microgametofitos.

Gineceo

Es el aparato reproductor femenino. Está formado por el pistilo que a su vez lo forman los carpelos.

El Carpelo se divide en tres partes: ovario, que es la parte ensanchada donde se encuentra el óvulo; estilo que es un filamento más o menos alargado y el estigma que tiene forma de cabecita o punta alargada cubierta de papilas y a menudo impregnada de una secreción viscosa cuya función es captar los granos de polen.

¿Qué son los pétalos de una flor?

Los pétalos forman parte de la estructura de la flor que no se relaciona con el proceso de reproducción, componen la corola de la planta y se encuentran dentro del perianto. También son conocidos como sépalos porque son estructuras estériles. Los pétalos tienen la función de lograr la atracción de los agentes polinizadores.

Conceptualmente, los pétalos son hojas que, a partir del desarrollo evolutivo, adquirieron características diferentes y experimentaron una transformación significativa que las llevó a adquirir rasgos y colores muy diferentes y/o específicas.

Flor monocotiledónea o dicotiledónea

¿Qué son los pétalos de una flor?De acuerdo a la cantidad de pétalos que exhibe la flor, la planta podrá calificarse como monocotiledónea (si el número de sus pétalos es múltiplo de tres) o dicotiledónea (que tienen cinco o cuatro pétalos).

El color de los pétalos

El color de los pétalos depende de distintos pigmentos, como los flavonoides, los flavonoles o los carotenoides. En algunos casos, los pétalos pueden cambiar de color con el paso del tiempo por la variación del pH.

Las formas de los pétalos

El color de los pétalosLos pétalos de las flores tienen formas muy variadas.

En ocasiones se vinculan formando una especie de taza, mientras que en otros casos la apariencia es similar a un tubo. Incluso existen flores con pétalos de tamaño muy reducido que se califican como apétalas.

Las flores apétalas reciben el polen por la acción del viento: no necesitan, por lo tanto, pétalos que atraigan a los polinizadores.

Simbología de los pétalos

En la actualidad, los pétalos se han convertido en un símbolo del amor y el romanticismo. Forman una parte de la decoración de eventos familiares importantes tales como bodas, bautizos, etc.

Se usan de igual forma que el arroz para lanzarlos a la pareja que acaba de contraer matrimonio para desearles felicidad y también fertilidad. Es habitual encontrar pétalos en la decoración de veladas románticas e íntimas de una pareja, que no duda en usarlos como muestras de amor y devoción.

¿Qué función tienen las flores?

La principal función de las flores es lograr la polinización de la planta para que se realice la reproducción.

La fecundación de las flores tiene lugar al depositarse sobre el estigma un grano de polen, que procede de los estambres del interior de la planta o es transportado por un insecto o el viento desde otra flor del mismo tipo.

¿Qué función tienen las flores?Cuando el polen se deposita en la parte superior del carpelo, este asimila el fluido estigmático existente en esta zona y se transforma, dando lugar a la germinación. Del grano se genera el tubo polínico, un apéndice que recorre el estilo y en el ovario se introduce dentro del óvulo, dando lugar a la fecundación.

El ovario se hincha y forma un fruto, en cuyo interior estará la semilla, que tiene el embrión de otra nueva planta.

Atracción para todo tipo de insectos y en especial las abejas

¿Sabías qué...?
La gran mayoría de las flores depende de los insectos para el transporte del polen.

Pero, son las abejas las que más ayudan en este proceso, también las moscas, las mariposas y la polilla transportan el polen de algunas plantas. Por ejemplo, la primavera nocturna, polinizada por la mariposa de noche tiene pétalos claros, que los insectos pueden ver en la oscuridad.

De aquí la importancia que tienen las flores y su rol fundamental de atraer a los insectos; especialmente a las abejas, que recojan el polen de los estambres y lo transporten a los pistilos.

Una vez con el polen adherido a su cuerpo y a sus patas peludas, las abejas vuelan de flor en flor y así parte del polen que llevan lo depositan en otra flor con lo cual se inicia la polinización.

Pétalos: otra forma de atracción

Flores: Atracción para todo tipo de insectos y en especial las abejasAdemás del néctar, las flores disponen de otros métodos para atraer a las abejas y a los insectos, entre ellos los pétalos.

Sus pétalos de colores constituyen unos grandes avisos publicitarios que atraen la atención de las abejas. También muchas flores tienen en sus pétalos pequeñas líneas, semejantes a guías para señalar el camino que deben recorrer tanto insectos como las abejas hasta llegar al néctar de la flor.

El perfume de dulces o amargas fragancias y las formas son otros regalos que ofrecen las flores para lograr atraer a los insectos. Además, cuando una flor no tiene néctar, entonces imita a otras flores que sí lo tienen, para atraer a las abejas.

El colibrí: otro polinizador

El colibrí: otro polinizador de las floresLa especie de pequeños pájaros denominados Colibríes (también conocidos como Pica flor, Tucusitos o Zumbador) propagan el polen de algunas flores cuyo néctar se encuentra en capullos largos semejantes a tubos; donde las abejas no pueden llegar, pero sí el largo pico de este ave.

Las flores polinizadas por el Colibrí no tienen campos de aterrizaje ni líneas que le sirvan de guía para alcanzar el néctar. En este caso, los Colibríes se ubican frente a la flor, batiendo sus alas sin mover su cuerpo, hasta que tocan los estambres y el polen vuela hasta él.

¿Por qué son importantes para la polinización?

Las flores tienen una importancia fundamental porque constituyen las antenas, los receptores que atraen y atrapan a los agentes necesarios para que se realice el proceso de la polinización.

La polinización es el proceso a través del cual el polen es transferido desde el estambre (órgano floral masculino) hasta el estigma (órgano floral femenino). De esta forma, se produce la germinación y fecundación de óvulos de la flor, lo que da lugar a la producción de semillas y frutos. (*)

Polinización directo o indirecta

¿Por qué son importantes para la polinización?El proceso de la polinización puede ser directa o indirecta.

Se produce de forma directa cuando los estigmas reciben el polen de la misma flor (flores hermafroditas). Indirecta o cruzada: cuando el polen de una flor va a los estigmas de otra flor, ya sea del mismo individuo o de otro diferente.

Polinización de viento o de insectos

En este caso, el traslado del polen se realiza fundamentalmente mediante dos agentes: el viento (polinización anemógama) y los insectos (polinización entomógama).

Polinización anemógama o de viento

Polinización anemógama o de vientoDurante la polinización anemógama, los estambres Colgantes de algunas flores, producen gran cantidad de polen que es lo suficientemente ligero como para ser llevado por el viento.

Sus flores son generalmente pequeñas y no muy coloridas. Los estigmas de estas flores son pegajosos y cuelgan fuera de la flor para atrapar el polen a medida que este pasa.

Polinización entomogamia o mediante insectos

En el proceso de entomogamia, las flores atraen a los insectos -abejas, moscas y mariposas-, con todos los recursos que poseen entre ellos sus formas, colores y olores. Cuando la abeja se acerca a la flor para recoger el néctar, el polen se pega a sus patas traseras.

El estigma pegajoso de otra flor atrapa el polen cuando la abeja aterriza o vuela cerca de él.

Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), el intercambio de polen entre las flores, tiene el objetivo de la reproducción que es un proceso fundamental para el mantenimiento de la vida sobre la tierra.

Sin el servicio que prestan las flores al proceso de polinización, muchas especies y estructuras interconectadas, que funcionan dentro de un ecosistema, se derrumbaría.

¿Qué tipos de flor hay?

La estricta clasificación de las flores y su estudio corresponde a la botánica descriptiva o sistemática, que cataloga las plantas individualmente, las agrupa según sus afinidades, dándoles un lugar exacto de acuerdo a sus características fisiológicas y morfológicas.

Enorme riqueza biológica

¿Qué tipos de flor hay?Las flores presentan gran riqueza morfológica y extensa diversidad de tipos. Se dan desnudas y unisexuales en las familias de organización inferior como en las gimnospermas, con una sola cubierta floral y con el cáliz y corola bien desarrollados como en las angiospermas.

Por lo que se refiere al número de sus piezas florales, la diversidad es muy grande también.

El tipo más corriente es aquel que tiene cinco piezas por verticilo; pero las hay con cuatro, tres, dos o más de cinco y además hay infinitas combinaciones al pasar de cáliz a la corola o del perianto al androceo o al gineceo.

Según el número de carpelos

Las flores que tienen el androceo en alto se denominan hipóginas y las que tienen el androceo y el perianto insertos a su alrededor se les conoce como perígina.

Según el número de carpelos, las flores pueden ser: unicarpelar: que posee un solo ovario y pluricarpelar: varios carpelos que pueden estar unidos o separados.

Flores completa e incompletas

Flores completa e incompletasAsimismo, las flores se clasifican en completas e incompletas, de acuerdo al tipo de estructura que poseen.

  • Las flores completas integran los cuatro elementos característicos de una flor típica (cáliz, corola, estambre y carpelos), como es el caso de las Rosas.
  • Las flores incompletas son las que no poseen estas cuatro partes; como es el caso de las Begonias que tienen estambre o solamente pistilos.

Según los órganos sexuales

De acuerdo a la presencia de órganos sexuales, las flores pueden ser: hermafrodita que tiene órganos masculinos (estambres) y femeninos (carpelos). Si sólo tiene estambres se llama unisexual masculina, y si tiene solamente carpelos se llama unisexual femenina.

También hay flores estériles que son aquellas que carecen de estambres y carpelos.

¿Sabías qué...?
Muchas especies llevan flores masculinas y femeninas en el mismo pie de planta y se les conoce como monoicas, entre ellas los robles, castaños, hayas, tilos, avellanos, y pinos.

En otros casos, las flores masculinas y las femeninas aparecen en pies de plantas diferentes, llamadas dioicas, que producen árboles con sexos distinto, pueden ser machos o hembras. Un ejemplo de flores dioicas son los chopos, sauces, tejo, acebos, entre otros.

Según el tipo de forma: Con envoltura floral o sin ella

Flores según el tipo de formaSegún el tipo de formas y envoltorios que presenten las flores se denominan Aclamídeas o desnudas porque no tienen envoltura floral, es decir que carecen de corola y cáliz.

Haplo Aclamídeas o monoclamídeas que tienen solamente cáliz. Y, Diplo aclamídeas que presentan dos envolturas, pudiendo ser monoclamídeas, con los dos verticilos semejantes, o heteroclamídeas, con ambos diferentes.

Según la forma de la corola

Según la forma de la corola, las flores pueden ser dialipétalas o gamopétalas.

Flores según la forma de la corolaLas flores dialipétalas tienen separados los pétalos que forman la corola y se clasifican en:

  • Cruciforme: cuatro pétalos iguales dispuestos en forma de cruz.
  • Rosácea: cinco pétalos iguales bastante anchos.
  • Aclavelada o cariofilácea: cinco o un múltiplo de cinco pétalos iguales y estrechos.
  • Papilionácea o amariposada: cinco pétalos desiguales, cuyo conjunto asemeja una mariposa.

La flor será gamopétala si los pétalos que forman la corola están unidos y pueden ser:

  • Acampanada: los pétalos son en forma de campana; Embudada: los pétalos tienen la forma de embudo.
  • Labiada: formada por cinco pétalos unidos, que en el extremo se separan en dos grupos formando una especie de labios.

¿Qué es la floración?

La floración es la acción mediante la cual la yema floral se desarrolla, formándose la flor. El éxito en la reproducción de las plantas depende de la floración sincronizada de todos los individuos de una misma población y de la correcta construcción de los órganos de la flor, encontrándose ambos procesos bajo control ambiental y genético.

¿Qué es la floración?El inicio de la floración ocurre con la apertura del 10 % de las flores y la floración plena cuando más de la mitad de sus flores los están.

¿En qué época florecen?

El tiempo de floración y la época varía según la especie.

Algunas florecen varias veces al año, otras anualmente y otras muy pocas veces durante toda su vida. Un caso particular es el de la planta sudamericana Puya raimondi, cuya floración en forma de espiga tarda en producirse 150 años, en diseminar las semillas y muere.

Algunas flores duran solo un día antes de marchitarse y otras perduran bastante tiempo.

Mientras se realiza el proceso de floración se produce consecuentemente el acto de polinización que asegura la continuidad de la especie, pues es un paso previo a la fecundación.

¿Por qué las flores tienen diferentes colores?

Al igual que los seres humanos, las plantas forman parte de los seres vivos dentro del reino vegetal y tienen condiciones genéticas que les permite tener la forma, el color y el tipo que poseen.

La explicación del color de las flores tiene un origen natural.

Todas las flores deben su color a sustancias de la naturaleza llamadas pigmentos que son parte principal de la estructura genética de cada planta. Esto significa que, si la planta madre tiene un pigmento determinado está 100% garantizado que la planta hija tenga el mismo pigmento.

Clorofila: el pigmento más comun

¿Por qué las flores tienen diferentes colores?Entre los pigmentos más conocidos se encuentra la clorofila, que es la responsable de dar color a los tallos y a las hojas de la flor. Pero los pigmentos que dan color a los pétalos son las xantofilas y las antocianinas.

Los pigmentos que dan color a las flores

Las Xantofilas son pigmentos que dan a las flores la gama de colores desde el amarillo pálido hasta el rojo granate o marrón. Las Antocianinas son los pigmentos cuyos colores van desde las tonalidades Azules hasta el malva, el morado y el lila.

Por lo tanto, gracias a estas dos clases de pigmentos, se cubren todas las posibilidades de color que tienen las flores. Cuanta más concentración de ellos tenga una flor, más oscura será y viceversa.

Es importante tener en cuenta que la mayoría de las flores tienen sólo uno de los dos tipos de pigmentos, es decir, o tienen xantofilas o tienen antocianinas.

La composición del suelo en cuanto al color de las flores

Por otro lado, la composición del suelo también influye en el color de las flores.

Un claro ejemplo de ello es la Hortensia, cuyos colores están muy relacionados con la acidez del suelo. Un PH más ácido hace que los colores de las flores sean más intensos, mientras que un PH más básico hará que los colores sean más suaves.

¿Sabías qué...?
Algo muy curioso es que el color que los humanos pueden ver en una flor no es el mismo que observa un insecto cuando se acerca a una flor, porque los ojos de los insectos son sensibles a longitudes de onda diferentes.

Hay flores que según la visión humana tienen los pétalos de un color homogéneo, pero si los miras con filtros que simulan la visión de un insecto se observa que tienen unos patrones mucho más exagerados.

A veces forman patrones que dirigen al insecto a la parte central de la flor donde están los estambres y los pistilos que son las partes reproductivas de la flor.

Mismas flores, distintos colores

La composición del suelo en cuanto al color de las floresTambién existen algunas flores ornamentales, como las petunias, que tienen colores distintos, incluso en la misma planta.

Esos diferentes colores en las distintas variedades, que a veces tienen patrones de coloración espectaculares con rayas o con el centro de un color y el exterior de otro, se deben a los llamados genes saltarines o transposones.

Los transposones son unos elementos genéticos infecciosos presentes en los organismos y genomas de los seres vivos que van saltando de un sitio a otro y al caer en un gen que es el responsable del color de la flor, lo inactivan.

Según en qué parte y en qué momento del desarrollo de la flor salte ese transposón, la flor tendrá unos patrones cromáticos u otros.

¿Por qué las flores suelen oler bien?

La fragancia de las flores depende de los hongos y las bacterias que las recubren y que desprenden sustancias volátiles muy aromáticas. En función de la hora del día y de las condiciones del ambiente, estas sustancias producen un determinado aroma.
¿Sabías qué...?
Para que el olor pueda apreciarse, es imprescindible que las moléculas de los hongos de las bacterias de las flores se encuentren en estado gaseoso. Si, por el contrario, están en suspensión en estado sólido, deben ser solubles en el líquido que se encuentra humedeciendo la pituitaria de la nariz facilitando su apreciación.

¿Por qué las flores suelen oler bien?Casi todas las flores tienen un aroma especial, que atrae y a su vez las hace únicas e irresistibles.

¿Cómo se produce el aroma de las flores?

Ese olor es un perfume dulce, fresco y ligero producto de la mezcla de varios compuestos químicos también conocidos como aceites esenciales.

Las flores lo utilizan para protegerse de algunas enfermedades, ahuyentar depredadores o atraer insectos que ayudan en la polinización.

En muchos casos, las plantas concentran estas sustancias tanto en las flores como en los frutos, que actúan como mensajeros químicos. El aroma viaja por el aire donde es detectado por animales específicos. Se cree que los buenos olores se asocian a sustancias que da gusto consumir, lo que resulta atractivo a los insectos y animales.

¿Buen olor o mal olor? ¿O ambos?

¿Cómo se produce el aroma de las flores?La gran mayoría de las flores desprenden un rico aroma y perfume.

Sin embargo, existen algunas que despiden olores fuertes e incluso desagradables (similares al de la carne en mal estado o un animal en descomposición) para atraer a ciertas moscas y escarabajos carroñeros; algunos ejemplos de estas flores son la Rafflesia Arnoldii y la Hydnora Africana.

La Dama de noche, también conocida como Galán de Noche desprende un perfume muy característico e intenso por la noche. Otras flores que desprenden aromas muy agradables son las Lilas, la Gardenia, la Madreselva, la Salvia, la Hierba Luisa, el Rododendro o el Mirto.

Por supuesto la lista de las flores que huelen bien sería interminable, pero también el lector puede colocar aquí la que su olfato le recuerde.

¿Cuánto dura una flor?

Dentro del abanico de clasificación de las flores, también se puede apelar al tiempo que dura una planta para hacer una categorización. De esta manera, existen plantas anuales, bianuales, de temporada y perennes o vivaces.

Plantas anuales

¿Cuánto dura una flor?Las plantas anuales, son herbáceas, de uso ornamental que completan su ciclo de vida en un único periodo de vegetación activa. En la fase de crecimiento, estas especies germinan, crecen, florecen, dan frutos, alcanzan su madurez y se secan.

Este proceso se realiza en diez meses (se siembran en primavera y mueren en otoño).

Se consideran plantas anuales también, a plantas de regiones más cálidas, que son incapaces de aguantar las bajas temperaturas de los inviernos.

Entre las plantas anuales que son cultivadas por lo vistoso de sus inflorescencias están: Petunia (Petunia), Pensamiento o violeta (Viola), Begonia (Begonia), Dalia (Dalia), Caléndula o maravilla (Caléndula), Capuchina (Tropaeolum), Verbena (Verbena), Crisantemo (Chrysanthemum) y Tagetes (Tapetes), entre otras.

Plantas bianuales

Sedum y flores de temporadaLa diferencia de este tipo de plantas con las anuales, es que completan su ciclo vital en dos años. Como regla general, sus inflorescencias aparecen en la primavera del 2º año y después mueren.

Plantas perennes (Vivaces)

A diferencia de las plantas anuales y bianuales, las perennes o vivaces florecen y dan semilla varias veces a lo largo de su vida. Estas plantas suelen perder la parte aérea en periodos de parada vegetativa (invierno), pero las raíces sobreviven.

Al llegar la primavera vuelven a rebrotar y florecen, repitiendo el ciclo vegetativo.

Entre las plantas del tipo perenne se encuentran: Sedum, Echinacea, Verbena, Romero, Lavandas, Salvia, Cubre Terrenos y Vinca, Aguja y Arbustos mariposas, entre otros.

Flores de temporada

Flores moradas Azafrán con flores violetasLas flores de temporada no están destinadas a durar mucho tiempo en el jardín. Son aquellas, generalmente de exterior, que tienen una época de plantación dada, bien sea en primavera-verano, bien sea en otoño invierno.

Al definir el amplio grupo de especies ornamentales como plantas de temporada, y desde el punto de vista estacional, se puede encontrar flores de primavera, verano, otoño y de invierno.

Primavera

Las flores de esta temporada suelen estar presentes de marzo a junio por lo que durante 4 meses. Se podrán encontrar fácilmente los siguientes tipos de flores. Tulipanes, Violetas, Narcisos, Anturios, Azaleas, Jazmines y Girasoles.

Verano

Cuidados necesarios de las gardeniasCon la llegada del verano es momento de crear atmósferas frescas por lo que se recomienda utilizar flores de fragancias intensas. De julio a septiembre se pueden tener las siguientes opciones. Magnolias, Jazmines, Violetas, Gardenias, Freesias y Lilas.

Otoño

Ante el cambio de temporada y la previsible pérdida de verdor es necesario enfocarse en la textura y en las flores de formas voluminosas que atraigan nuestra la vista al primer impacto.

De septiembre a noviembre estas son las flores ideales pues su tiempo de vida es más largo al reducirse las altas temperaturas: Orquídea, Alcatraz, Dalias, Crisantemos, Farolillos y Áster.

Invierno

Significado de la anémonaLas flores invernales brillan por su elegancia, este es el mejor momento para hacer frondosos bouquets que incluyen pétalos delicados y colores profundos que acompañan la temporada en la que el hogar se vuelve escenario principal.

De diciembre a abril se pueden apreciar las Anémonas, Gladiolas, Margaritas, Claveles, Casablancas, Gerberas y la Flor de Nochebuena, entre otros.

¿Cómo se pueden reproducir las flores?

¿Cómo se pueden reproducir las flores?Las plantas con flor o fanerógamas se reproducen formando semillas, operación en la que las flores juegan un papel muy importante. Se reproducen sexualmente, lo que significa que la parte masculina de la flor debe unirse con la parte femenina.

Hay plantas en las que estas partes masculina y femenina están en una misma flor.

La parte masculina está formada por los estambres, que producen los granos de polen. La parte femenina es la constituida por el óvulo, encerrado en el ovario. Un grano de polen tiene que unirse con el óvulo mediante la polinización. Así se formará la semilla que dará inicio a una nueva planta.

El proceso reproductivo de las flores contempla diferentes etapas hasta conseguir la creación de una nueva planta, entre ellas:

Producción de polen

Los granos de polen son las células sexuales masculinas de este tipo de plantas, las cuales se crean en las anteras, la zona más alta de los estambres.

Polinización

Flor, GerminacionEs el proceso mediante cual los granos de polen se transporta hasta el pistilo de otra flor. Puede ser de dos tipos, dependiendo de si la realiza el viento o un insecto. En la primera, el viento toma el polen que sobra y lo lleva a otra flor, suelen realizarlo flores pequeñas.

En la polinización por insectos, éstos se alimentan del polen de las flores, pero se quedan algunos restos que son transportados a otras flores.

Fecundación

Los granos de polen, o células sexuales masculinas, son transportadas hasta el pistilo de otra flor, que es la parte femenina de la flor. Es en el pistilo donde se fecunda el óvulo de la planta.

Formación del fruto

Tras la fecundación, la planta sufre una serie de cambios. El óvulo se transforma en una semilla, en cuyo interior está el embrión, y el ovario se transforma en un fruto.

Germinación

La semilla y el fruto evolucionan, la semilla cae al suelo y allí puede llegar a crear una nueva planta, si las condiciones son los suficientemente buenas.

¿Cuáles son las flores más famosas?

Es difícil hacer una selección de las flores más famosas, entre toda la gama conocida.

Para evitar incurrir en errores de dejar por fuera la flor que prefiere el lector, se presenta una lista muy breve, sin ningún orden, de las flores que se sugieren sean las más famosas o conocidas.

Rosa

Rosas antiguas PortlandLa rosa es la flor que crece de un arbusto espinoso perteneciente a la familia de las rosáceas denominado rosal. Los rosales son nativos de Asia, aunque en la actualidad se cultivan en Europa, América del Norte y África. Cuenta con casi 100 especies y cuyo significado depende del color.

La belleza de las rosas es admirada en todo el mundo, debido a la singularidad de su forma y la disposición de sus pétalos, además de su inconfundible aroma, utilizado en un amplio abanico de perfumes, ambientadores y esencias.

Las hay de color rosa, blanco, amarillo, etc, aunque sin duda la variante más popular es la rosa Roja, símbolo del amor y el romanticismo en la mayoría de culturas. Posiblemente, la rosa es la flor más regalada del mundo.

Gracias a las rosas, en la película American Beauty se consigue una de las escenas más sensuales de la historia del cine, donde Mena Suvari recibe una lluvia de pétalos bajo la atenta mirada de Kevin Spacey.

¿Sabías qué...?
Flores rojas RosasEn la bella y la Bestia, la famosa película de Disney, la rosa se convierte en uno de los elementos principales de la trama, pues si se queda sin pétalos y el príncipe no ha encontrado un amor verdadero, será una bestia para siempre.

La rosa que aparece es de color rojo y simboliza perfectamente el amor y respeto que Bella y Bestia sienten desde el primer momento.

Algunas variedades de Rosa son: Rosa Rugosa, Canina, China, Inglesas, miniatura, Arbustiva, Alba, Patio, Portland.

Tulipán

Flores bonitas Tulipanes

Los tulipanes pertenecen a la familia de las Liliaceae, al igual que los lirios o azucenas. Es una planta perenne y bulbosa cuyo nombre científico es tulipa y engloba alrededor de 150 especies en total.

Aunque siempre se relaciona a los Tulipanes con Holanda, no es su país de origen.

En realidad, proceden del este del Mediterráneo y de Asia. Los primeros bulbos que llegaron a Holanda lo hicieron desde Turquía.

Existen numerosísimas especies de Tulipán y muchos híbridos y variedades; entre

ellos, los simples, los dobles, los tempranos (que florecen en marzo), los tardíos (que florecen en mayo), los Darwin (de grandes flores), los Rembrandt (con franjas

de distintos colores) y los Parrot (de pétalos rizados), por citar algunos.

¿Sabías qué...?
sembrar tulipanes paso a pasoUna de sus características principales es que para vivir dependen de un tallo subterráneo.

Sus órganos están adaptados para conservar la humedad y nutrientes necesarios para sobrevivir en condiciones adversas, tales como la sequía y el calor intenso, lo que les permite permanecer en un estado latente bajo tierra casi sin luz.

Símbolo persa de amor perfecto, más tarde el tulipán se asoció con la figura de Alá y se convirtió en el emblema de los regentes otomanos. Es símbolo de riqueza, belleza y de la primavera.

En la película Blue Velvet se mezclan los tulipanes amarillos, que desfilan bajo los ojos de los espectadores, con escenas de la América más utópica, como el hombre que riega las flores de su jardín o los bomberos saludando desde su camión. Los mismos tulipanes que cierran la película 90 minutos después.

Girasol

Flores comestibles Girasol

Los Girasoles (Helianthus annuus) nativos de América, especialmente América del Norte, donde las comunidades indígenas lo consideraban y lo siguen considerando como una planta sagrada, debido a su característica principal: van girando a lo largo del día de manera que siempre están orientadas hacia el Sol.

Pueden alcanzar hasta los seis metros, aunque generalmente se encuentra de un tamaño entre 2 y 3 metros.

Su color es amarillo, en ocasiones anaranjado, y en el centro se generan las semillas, que son comestibles y se toman como aperitivo a modo de pipas o también se emplean para la elaboración de aceite de girasol, ya que poseen propiedades cardiosaludables y son una fuente de vitamina E.

Existen cerca de 70 especies de Girasol, todas ellas con características semejantes. Entre algunas especies podemos mencionar al girasol de hojas finas, el girasol Maximiliano, el girasol Triunfo de Gante o la Alcachofa de Jerusalén.

El Girasol es una planta cuya flor es reconocida mundialmente por ser símbolo de alegría y vitalidad. Su nombre suele atribuirse en muchos lugares a la semejanza de esta flor con el astro rey del sistema solar.

¿Sabías qué...?
Flores de verano GirasolSu fama y belleza quedó plasmada por el conocido pintor Vincent van Gogh.

Los colores vibrantes de las pinturas expresan emociones que son asociadas con la vida de los Girasoles: de amarillos brillantes en las flores a morenos áridos de mustio y muerte; todas las etapas son presentadas.

Las pinturas de los girasoles han sido duplicadas muchas veces por varios artistas (aunque sin la vivacidad e intensidad de Van Gogh) y expuestas en todas las casas y las exposiciones de arte.

Crisantemo

variedades de crisantemos

El Crisantemo (Chrysanthemum) es una especie herbácea original de Asia, sobre todo de China, y el noreste de Europa. Pertenece a la familia de las Atereceaes y es compuesta de tallos largos y fuertes con hojas frondosas. La mayoría de sus variedades pueden alcanzar el metro de largo o más.

Tienen un fuerte aroma y sus flores destacan por sus múltiples y delicados pétalos ovoides, que crecen de manera casi simétrica y por capas alrededor de su centro pistiloso.

En su mayoría tienen colores violáceos o amarillentos; aunque también se cultivan para producir otros colores.

Es una flor que necesita mucha luz para abrirse y que, al mismo tiempo, requiere entornos frescos y ventilados si se le da uso doméstico. El Crisantemo debe cultivarse en climas donde las temperaturas oscilan entre los 16°C y los 18°C de media y exista cierto nivel de humedad.

En japonés se conoce al crisantemo como “Kiku” llevado desde China aproximadamente en el siglo VIII, y adoptado por la familia imperial que lo impuso como símbolo de su trono. En este país, el crisantemo además de representar a la casa imperial, se considera también la flor solar que promueve la felicidad y una larga vida. Es una tradición otoñal celebrar el festival de los Crisantemos.

¿Sabías qué...?
cuidados y riego de los crisantemosEn el mundo vegetal chino, las flores de ciruelo, las Orquídeas, el bambú y los crisantemos son conocidos en China como ‘los Cuatro Caballeros’, ya que las características naturales de estas plantas tienen algo en común con las virtudes humanas.

El crisantemo es el cuarto de ‘los Cuatro Caballeros’, y se han convertido en un símbolo cultural que marca la integridad moral, no sólo por su naturaleza elegante, sino también gracias a la apreciación y la alta estima de la que han sido objeto por parte de pintores y literatos de diferentes dinastías.

Bajo la pluma de poetas chinos, el crisantemo tiene aún más significado.

El verso más conocido sobre los crisantemos es “Deshojando crisantemos bajo la cerca del este, contemplo calmadamente las colinas del sur”, del poema “Bebiendo”, de Tao Yuanming, que muestra los placeres de la vida solitaria.

El crisantemo significa diferentes cosas según la cultura que se encuentre y es una de las flores más populares después de las Rosas, los Tulipanes y las Gerberas. En Occidente, sobre todo en Bélgica, Italia y Austria, los crisantemos se usan para los arreglos funerarios o se dejan como ofrenda en las tumbas. Mientras que en occidente es símbolo de longevidad.

Flor del cerezo

Flor del CerezoEl cerezo en flor, Prunus avium, presenta flores blancas o rosadas, nacen antes o a la vez que las hojas, presentan de 2 a 3 cm de diámetro; pedúnculos largos, cáliz libre y caedizo. Corola con 5 sépalos, 5 pétalos blancos con forma oval, muchos estambres, un ovario central y pistilo sin pelos.

De la familia de las rosáceas, de la que forman parte la mayor parte de los árboles frutales, como el manzano, el peral o el membrillo, el cerezo destaca por su corteza rojiza y sus hojas simples, ovaladas y de color verde brillante.

Otra de las características del cerezo es su longevidad, esta especie puede llegar a vivir más de cien años en buenas condiciones climáticas,

El cerezo, es reconocido en todo el mundo, no sólo por su valor ornamental, sino también por su madera pesada y dura, que le hace ideal para la fabricación de muebles, instrumentos y chapas. Es hermoso y vivaz, y existe en distintas variedades, pero demanda ciertos requisitos para lograr un cultivo exitoso.

¿Sabías qué...?
Geisha y las Flores Las flores del cerezo son uno de los símbolos de la conocida cultura japonesa, quiénes también la denominan Sakura. Se asocian con la fragilidad y la transitoriedad de la vida.

En la película Memorias de una Geisha, las Flores del Cerezo aparecen en una de las escenas más famosas del cine, cuando los protagonistas –la geisha Sayuri y el Presidente – conversan mientras caminan por un precioso bosque de cerezos en flor, que van dejando caer sus pétalos sobre ellos como si de lluvia se tratara, lo que simboliza que la primavera ya ha comenzado.

Azucena

AzucenaLa flor de la azucena pertenece a la familia de los lirios y su nombre científico es Lilium Candidum que significa “flor muy blanca”; que simboliza: la pureza y la inocencia, además de estar íntimamente relacionado con el corazón y el amor.

Las azucenas son originarias de la zona del mediterráneo, donde predominan los climas suaves y cálidos, pues la planta y la flor crecen con temperaturas que oscilan entre los 18 y 26 grados centígrados y donde existe mucha humedad ambiental.

Según el lugar donde se cultiven las azucenas, éstas reciben los nombres populares de: narciso trompón – cebolla de los prados – Campanilla tragona – flor de ángel.

Necesita luz, pero no sol directo, por lo que se recomienda ubicar la planta en un lugar de semisombra cuando haya florecido la flor. No soporta las temperaturas frías y mucho menos las heladas. Crece a partir de bulbos, los cuales necesitan mucho espacio para sus raíces.

Y requiere de mucha agua, sin encharcar la tierra.

¿Sabías qué...?
Características de la AzucenaSon muchas las tradiciones y leyendas que rodean a estas delicadas flores con forma de campanilla y color blanco inmaculado.

  • Según las creencias mesopotámicas a la azucena se la relaciona con el mundo del más allá o de ultratumba, en el que consideran tiene poderes para renacer y volver a empezar.
  • Según la mitología griega Perséfone, hija de los dioses Zeus y Deméter, estaba recogiendo azucenas cuando fue raptada por Hades, Dios del inframundo, con quien fue obligada a casarse.
  • Según la mitología romana, la Diosa Juno, diosa de todos los dioses y del matrimonio, con su leche materna creó la Vía Láctea y les dio el color blanco características de las azucenas.
  • Según la biblia la azucena es símbolo de la elección y la providencia; además de ser la representación de la virginidad de la Virgen María, elegida por el Señor para ser la madre de Cristo, a quien se la adorna con esta bella y delicada flor, símbolo de la inocencia, pureza, gloria y majestuosidad.

Asociada con la pureza y la paz, se vincula tanto a las diosas vírgenes como a la fertilidad. En China se creía que la azucena amarilla aliviaba las penas; entre los aborígenes australianos, la gigantesca Gymea simboliza la resistencia.

Lirio

Historia y origen del lirioEl Lirio (Iris Reticulata) es una planta herbácea perenne que forma extensas colonias, separando sus rizomas que envían espolones. Los tallos tienen 15-30 cm de altura con una o dos hojas de 10-25 cm de longitud. Los tallos florales tienen dos hojas y las flores se hallan dispuestas en un racimo de 5-15 flores.

Crece en casi toda Europa, así como en Japón, el sur de los montes Nilgiri (India) y el sur de Filipinas. También puede encontrarse en Canadá y EE.UU., aunque en menor medida. Su hábitat ideal son los bosques montañosos y también las praderas, pero son capaces de sobrevivir incluso en pantanos.

Las flores son actinomorfas y hermafroditas. La corola presenta 6 tépalos y tiene forma acampanada, de color blanco o rosa, dulcemente perfumados. El fruto es una baya.

Pueden hallarse en color blanco puro, rojo o naranja y tienen un olor característico muy suave. Soportan temperaturas bajo cero, debido a que los Lirios prefieren climas fríos para un crecimiento ideal.

Algunas variedades de Lirio son: Lirios Martagon y SterlinStar.

¿Sabías qué...?
Representa la esperanza y el poder de la luz y está vinculado al Iris. En China es señal de belleza y soledad; los tres pétalos de la Flor de Lis francesa representan fe, sabiduría y valor.

Hortensias

Historia y origen de la hortensiaLa Hortensia (Hydrangea Macrophylla) pertenece a la familia de las Saxifragáceas: plantas leñosas, arbustivas o arborescentes. Su nombre botánico significa depósito de agua, y macrophylla es decir “de hojas grandes”.

Se cultivan en numerosas variedades y como resultado de dicho cultivo, casi todas sus vistosas flores, dispuestas en grandes inflorescencias, se han vuelto estériles.

Es una planta carnosa con grandes hojas y flores lilas o azules muy intensas, originaria del sur y el este de Asia (concretamente de China, Japón, Corea, el Himalaya e Indonesia) y de América.

La mayor diversidad de especies de este género se encuentra en las zonas de China, Japón y Corea.

El nombre de Hortensia o Hydrangea proviene de «hidro» (agua) y “angeion” (vaso), porque la forma de la planta recuerda a un antiguo envase para portar agua. Crece deprisa y aunque lo hace en exteriores también puede florecer en ambientes interiores.

Durante la primavera y a principios del verano desarrolla inflorescencias globulares, mientras que en otoño y en invierno guarda un período de reposo.

Lo que en la Hortensia tiene un aspecto de pétalos de flor son en realidad sépalos, las verdaderas flores son muy insignificantes. El color originario de esta planta es el rojo, las flores azules se obtienen a partir de las variedades rosas o Rojas si se acidifica bien la tierra. También hay Hortensias blancas.

Algunas variedades de Hortensias son: Hydrangea Paniculata Limelight, Tardiva, Little Lime. 

¿Sabías qué...?
Una de las leyendas que envuelve a las Hortensias cuenta que un rey francés encargó a sus súbditos buscar nuevas variedades de flores para los jardines del palacio. Para completar la misión sus súbditos partieron al Brasil y a bordo del navío viajaba un grumete de apariencia frágil y débil cuyo nombre era Banet.Cuidados necesarios de las hortensias

Al llegar a al nuevo mundo los indígenas capturaron a Banet, pero la tripulación logró rescatarlo, y en ese momento se percataron de que en realidad no era un hombre débil, sino una mujer que se había disfrazado para lograr ser parte de la aventura.

A su regreso, el Rey agradeció la valentía de la hermosa joven y le dio su nombre “Hortensia” a las flores que llegaron en la expedición.

Cargada de simbolismos, la Hortensia es una hermosa planta para obsequiar. Algunos dicen que Ella ofrece gratitud, gracia, belleza y también abundancia debido a la cantidad exuberante de flores y de su generosa forma redonda.

Clavel

Flores más famosasEl clavel (Dianches caryophyllus), es una de las plantas más admiradas del mundo, así como una de las más regaladas por su belleza y la variedad de colores en que se puede encontrar.

Es original de la región ártica de América del Norte y Sudáfrica, aunque a día de hoy se cultiva también en Europa y Asia. Existen cinco tipos de clavel: clavel común, clavel del poeta, clavel chino, clavel coronado y clavel de roca.

El clavel chino es especialmente admirado por los amantes de la jardinería alrededor del mundo, ya que posee una amplia paleta de colores. En España, es la flor por excelencia de las Islas Baleares y Cádiz (Andalucía) es la ciudad donde mayor nivel de producción de claveles existe.

La floración de los claveles se da varias veces al año y sus flores son muy fragantes.

Estas flores se pueden presentar en pareja y en una gran variedad de tonalidades.

Dentro de los claveles más reconocidos se encuentran los rojos, los rosados, los blancos y los amarillos. Estas flores tienen una gran variedad de usos, pero su más popular es como elemento decorativo en bodas.

Para cuidar muy bien esta planta es necesario que tenga muy buena luz solar y también que cuente con un ambiente cálido no superior a los 24 grados. En cuanto al suelo que requiere esta planta se encuentran aquellos que tengan buen drenaje ya que mucha agua ahoga a estas plantas.

Dependiendo del color del clavel se pueden tener varios significados. En general estas son flores para el romance, pero también se puede regalar para expresar el amor de la amistad y también el conyugal.

¿Sabías qué...?
En la película Flores Rotas son un simbolismo que el director quiere transmitir al público.Flores y clavel

Bill Murray recibe una carta anónima en la que descubre que es padre de un niño de 19 años. Con un ramo de flores en la mano se marcha a visitar a sus ex novias por todo el país en busca de la madre.

Antes del último encuentro entra en una floristería y allí la florista le prepara un bonito ramo de claveles rosas y lilas que, no por casualidad, también forman parte del estampado del vestido de la mujer que visita.

El clavel rosa simboliza maternidad y el blanco amor puro. El rojo, al que se le atribuían propiedades afrodisíacas, es un extendido símbolo de amor y fertilidad, asociado con el matrimonio. En las pinturas de la Virgen con el Niño, el clavel representa el amor materno.

Orquídea

cultivo de las orquídeas
Capri23auto / Pixabay

Las orquídeas (Orchidaceae) son una familia de plantas monocotiledóneas que se distinguen por la complejidad de sus flores y por sus interacciones ecológicas con los agentes polinizadores y con los hongos con los que forman micorrizas.

Las flores de las orquídeas se caracterizan por la diversidad de colores, tamaños y formas. Actualmente pueden encontrarse en muchos lugares del mundo, pero no soportan los climas extremos, ni los polares ni los desérticos. Podrán crecer sobre piedras o sobre árboles e incluso hay especies acuáticas o que crecen bajo tierra, detectadas en Australia.

Las orquídeas tienen más de 800 géneros y 20.000 especies a los que se les debe sumar que se pueden obtener más de 600 híbridos y variedades producidas por los horticultores, por lo que resulta ser una de las familias con mayor riqueza de especies entre las angiospermas.

Pueden ser reconocidas por sus flores de simetría fuertemente bilateral, en las que la pieza media del verticilo interno de tépalos —llamada labelo— está profundamente modificada, y el o los estambres están fusionados al estilo, al menos en la base.

Entre las variedades más populares están la Phalaenopsis, la Cymbidium, la Dendrobium, la Cattleya y la Vanda

¿Sabías qué...?
En la antigua China, a los hombres de gran virtud se les llamaba junzi (君子), caballeros.

En el mundo vegetal, las flores de ciruelo, las orquídeas, el bambú y los crisantemos son conocidos en China como ‘los Cuatro Caballeros’, ya que las características naturales de estas plantas tienen algo en común con las virtudes humanas.

La Orquídea es el segundo de ‘los Cuatro Caballeros’, y se han convertido en un símbolo cultural que marca la integridad moral y la elegancia, debido a su delicada fragancia que refresca la mente y a las bellas formas que describe cuando se mece al viento.

En Oriente se asocia a la belleza, pasión y fecundidad. También simboliza la gracia femenina. En Occidente representa lujuria, belleza y refinamiento y es símbolo de perfección. Se creía que las manchas de la flor representaban la sangre de Cristo.

¿Cómo preparamos el suelo para sembrar flores?

La importancia del suelo

Compost, tierra y sustrato en el cultivo de FloresLa composición y preparación de la tierra es crucial para que las plantas se desarrollen y se reproduzcan, ya sea en un huerto, en el jardín o en sembradíos agrícolas tradicionales.

Para las plantas, el suelo es sumamente importante ya que muchas de ellas crecen arraigadas a él nutriéndose de sus minerales y del agua que les proporciona. Otras, como las bacterias y los hongos, viven enterradas.

¿Sabías qué...?
Hasta las algas marinas utilizan los minerales del suelo, que los ríos depositan en el mar. Si el suelo no les da lo que las plantas necesitan no pueden crecer bien.

Los mejores suelos para el cultivo de flores

Los mejores suelos para el cultivo de floresLos mejores suelos son aquellos que contienen mucha materia orgánica en descomposición. Alrededor de veinte millones de bacterias y un millón de hongos suelen crecer en un puñado de tierra. También el suelo se nutre de la descomposición de las plantas y de animales muertos.

Una vez que la materia orgánica se descompone en la tierra se realiza una etapa en la que forma gomas, que une o acumula finas arenillas y forman terrones. El suelo fértil tiene terrones que varían de tamaño.

Esos terrones tienen muchos espacios de aire que les permite absorber el agua para el uso de las plantas.

En algunos lugares del mundo, el suelo tiene tanto barro y tan poca materia orgánica en descomposición que se vuelve duro y no penetra el aire. Esto impide que las plantas crezcan y se desarrollen en este tipo de suelo.

Suelo drenado y suelto: Mucho mejor

Suelo drenado para sembrar floresEs por ello que el suelo debe ser muy bien preparado, de manera que las raíces de las plantas puedan ser sembradas o reasentadas de forma rápida y sencilla. Igualmente es necesario eliminar todas las sustancias nocivas y lo insectos que puedan perjudicar la siembra.

Al preparar la tierra para la siembra, de forma mecánica o manual, se pueden aprovechar para añadir nutrientes, como materia orgánica o compostaje, con el fin de mejorar las características del suelo.

Tipos de suelos

Es importante reconocer que hay varias clases de suelo. Algunos son ricos en arcilla, otros en arena, y otros muy ricos en nutrientes.

  1. Lo primero para preparar el suelo es remover la tierra desde el fondo del recipiente, la bandeja, la olla o la mesa de cultivo.
  2. Cuando se siembra en recipientes, cualquiera que estos sean, se forma una costra al fondo que se debe remover ya que ella impide la circulación adecuada de agua y aire.
  3. Es necesario deshacer los aglomerados que se presenten en la tierra hasta 20 cm de profundidad. La tierra debe quedar suelta y ligera. Es este el momento para aprovechar y añadir el compostaje para nutrir la tierra.
  4. Por último, se debe retirar de la superficie las piedras y todos los elementos extraños a la tierra que más tarde pueden obstaculizar la plantación y el posterior enraizamiento.
  5. Este es el momento ideal también, para agregar arena a una tierra que sea demasiado compacta y pesada, cal a un suelo descalcificado y que no retiene agua. Igualmente es el momento de añadir nutrientes como nitrógeno, calcio, magnesio, hierro etc.

Calidad del sustrato

Tipos de sustratoTodo sustrato debe tener cierta calidad, pues de lo contrario las raíces de las plantas no pueden cumplir satisfactoriamente su misión que es absorber el agua y las sustancias nutrientes de la tierra para su desarrollo.

Un buen sustrato vegetal debe ser rico en nutrientes, ligero y cálido, además debe ser poroso y permeable.

Los sustratos universales y las tierras de producción industrial son mucho más aconsejables que las mezclas de tierra y compost del propio jardín, ya que son sustratos que se desarrollan especialmente para cultivar plantas.

No presentan problemas en el aspecto higiénico y tienen una calidad heterogénea.

Tipos de sustratos

TurbaExisten dos tipos de sustratos universales: una versión muy rica en fertilizantes que es apta para la mayoría de las plantas y otra de bajo contenido en fertilizantes apropiada para las plantas jóvenes y para otras especies sensibles a las sales como las bromelias y las palmeras.

El sustrato de turba ofrece una calidad tan elevada y buena como el sustrato universal, aunque almacena una gran cantidad de agua. Igualmente, las mezclas de sustrato vegetal y de turba ofrecen buenos resultados para la siembra.

Del sustrato de turba existe dos versiones en el mercado: uno con alto y otro con bajo contenido de fertilizantes.

Es importante reconocer que con el paso del tiempo las composiciones químicas de la tierra se alteran, por lo cual es necesario renovarlas para continuar con la siembra de las mismas plantas o de otra especie.

En todos los casos y, en especial, para quienes no conocen los tipos de suelo para cada tipo de flor, se recomienda el asesoramiento de un especialista. De esta manera, se trabajará sobre seguro a la hora de realizar cualquier cultivo, en pequeña, mediana o gran escala.

¿Cuál es el origen de las flores y su evolución?

¿Cuál es el origen de las flores y su evolución?A lo largo de la historia de la Tierra, las comunidades vegetales estuvieron dominadas por diferentes grupos de plantas que le daban un aspecto muy diferente al que hoy se conoce.

De hecho, desde que las primeras plantas colonizaron los ambientes terrestres hace unos 450 millones de años, debieron pasar 300 millones de años más de evolución para que aparezcan las primeras flores.

Las primeras flores

La evidencia inequívoca más antigua de una planta con flor es del período Cretácico Inferior (hace 140 millones de años), luego se observa una radiación (generación de nuevas especies) muy rápida hacia el Cretácico medio (hace 100 millones de años) y, hacia finales de este período y comienzos del Paleógeno (65-60 millones de años), el grupo ya dominaba la mayoría de los ambientes y presentaba una distribución cosmopolita (en toda la Tierra).

Las evidencias fósiles sugieren que este grupo de plantas se originó en latitudes bajas, próximas al Ecuador, desde donde migraron en dirección a ambos polos.

El porqué aparecen las flores

Charles Darwin y el origen de las floresCharles Darwin en 1859 definió la aparición de las flores como un «abominable misterio», ya que no se encontraban indicios que permitieran explicar cómo y a partir de qué se originaron las plantas.

Hoy, con la suma de nuevas evidencias científicas existen más recursos para explicar de dónde nacieron las flores.

El registro fósil demuestra que hubo muchos intentos en la historia evolutiva por generar plantas que se asemejan de una u otra forma a las angiospermas, es decir a las plantas con flores.

Algunos linajes primitivos crearon estructuras similares a flores (como las Pteridospermas y las Bennettitales, grupos de plantas hoy extintos).

A pesar de que estos grupos tuvieron éxito en su época (fueron dominantes o se dispersaron por todo el mundo), en algún momento se extinguieron y, en la actualidad, no existen muestras de ninguna de ellas.

Las angiospermas

Las flores son los órganos reproductivos de las angiospermas.

AngiospermasBásicamente consisten en estructuras portadoras de uno o varios ciclos de brácteas (pétalos y sépalos) y órganos fértiles masculinos (el androceo, consistente de estambres productores de polen) y femeninos (el gineceo, que envuelve y protege a los óvulos que luego generarán los frutos y las semillas).

Las angiospermas derivan evolutivamente de las gimnospermas, plantas sin flores que tenían sus sistemas reproductores en órganos cónicos (tipo piña).

El paso de un grupo al otro es controvertido.

Los genes que controlan la formación de las flores parecen ser derivados de los genes que forman las piñas de las gimnospermas. Los datos parecen indicar que las brácteas de la piña se desarrollarían para dar lugar a los tépalos (que después se diferenciarían en sépalos y pétalos).

De forma paralela al desarrollo de grandes pétalos y estímulos atrayentes para los polinizadores ambos sexos se reunirían en la misma flor para facilitar la polinización por insectos, siendo en la actualidad más del 95% de las angiospermas hermafroditas; aunque en flores de las primeras angiospermas los sexos se encuentran todavía separados.

¿Sabías qué...?
Una de las hipótesis más aceptadas en la actualidad es que las plantas desarrollaron flores con el fin de controlar la depredación de los insectos sobre ellas y aprovecharse de ellos para mejorar su eficacia biológica.

Gracias a la formación de estructuras (las flores) con colores y olores atrayentes para determinados insectos conseguían que su polen viajase a otras plantas de la misma especie.

La organización en verticilos, la reducción y fusión de piezas, la pérdida de partes y la simetría bilateral revelan cambios, y las flores que presentan una o varias de estas características son más evolucionadas.

Si presenta una sola, se considera que la flor ha evolucionado sólo en ese aspecto. Las Ranunculáceas y Magnoliáceas se cuentan entre las plantas más antiguas de la Tierra en términos de semejanza con antepasados fósiles; en cambio, las Escrofulariáceas, las Labiadas, las Compuestas y las Orquidáceas están entre las más avanzadas, es decir, las que evolucionaron más tarde.

¿Por qué muchas flores tienen algún significado?

¿Por qué muchas flores tienen algún significado?El lenguaje y simbología de las flores tiene sus orígenes en Oriente y se ha transmitido de generación en generación y de cultura en cultura, pasando por el Antiguo Egipto, la Edad Media, el Renacimiento, hasta llegar al Romanticismo, época de su máximo apogeo.

Se cree que el lenguaje de las flores comenzó en Constantinopla en el año 1600 y se introdujo en la cultura occidental en el año 1716.

Lenguaje de las flores o floriografía

Según estudios en la materia, el lenguaje de las flores, a veces conocido como floriografía, fue un medio de comunicación en la época victoriana, en donde variadas flores y arreglos florales se usaban para enviar mensajes codificados, sirviendo así para expresar unos sentimientos que, de otro modo, nunca se podrían exteriorizar.

Las diferentes religiones y culturas han atribuido significados a las plantas y flores otorgándoles facultades o propiedades tales como la buena o mala suerte, curación, ornamentación o poder espiritual, entre otros.

Por lo que son muchas y muy variadas las leyendas y creencias que se tejen alrededor de los significados que se atribuyen a las flores en general y a cada especie en particular.

Mitología romana y griega

Flores y la mitología romanaLa mitología romana y la griega describen algunas leyendas de cómo surgieron algunas flores y plantas.

Generalmente, ese origen está relacionado con la belleza, el humor o los problemas que se generaban entre los Dioses, quienes con su poder podían crear plantas y flores para complacer a sus amados o para acabar con sus enemigos.

Las religiones

Las religiones, por su parte, también describen el significado de las flores. Por ejemplo, dentro del budismo antiguo y en la cultura hinduista se considera que las flores son seres que sienten y padecen tanto dolor como placer, e incluso se les atribuye un “karma” al igual que a las personas.

La religión budista considera que la flor del Loto es sagrada y representa la evolución del alma. Por su parte, los cristianos eligieron al Lirio y las Rosas como símbolos de la Virgen María; en su concepción de pureza y belleza.

El Feng Shui

Flores y el Feng ShuiEn la era moderna y con el uso del Feng shui (…” antiguo sistema filosófico chino de origen taoísta basado en la ocupación consciente y armónica del espacio”) las flores y sus significados han adquirido una gran relevancia para organizar las energías, atraer la prosperidad y la buena suerte.

Flores que se pueden usar tanto en la decoración de interiores, como de exteriores; en las casas, en las oficinas, en los jardines y en los establecimientos comerciales.

Es una tarea muy compleja y larga recopilar los significados que cada flor representa.

Cada especie simboliza algo distinto, por su forma, su color y los sentimientos que representa. Sin embargo, a nivel general se puede apelar a la escala cromática y sus colores primarios para destacar el significado de algunas flores:

Flores Amarillas

Flores AmarillasPor un lado, a las flores amarillas se les asocia con la felicidad, la alegría y el optimismo y por el otro, con los celos, la envidia, el egoísmo y algunas enfermedades. Algunas flores Amarillas famosas: Girasol, Retama, Lirio amarillo; Tulipán amarillo; Margaritas, Fresias amarillas, Aliso amarillo, entre otras.

Flores Azules

Flores azules MuscariLas flores azules constituyen el símbolo central del romanticismo y representan el anhelo, el amor y el afán metafísico por lo infinito. Significan alegría, unión, confianza y comodidad, así como confidencialidad; paz, reflexión y relajación. Son flores azules: Campanillas, Lobelias, Muscaris, Espuelas de caballero, Acónitos comunes, Hepatica nobilis y Delphinium.

Flores Rojas

Es el color de flor más generalizado, el más usado a nivel mundial y que tienen un significado más amplio. Son asociadas a la pasión y a las emociones fuertes, así como a la belleza natural. Algunas flores rojas: Rosa, Flor de cardenal, Anturios, Estrella federal, Yerbera, Aster, Peonía y Claveles.

No estaría completo ningún concepto general o listado sobre la simbología de las flores que no contemple el blanco; color que es el producto de la unión de todos los colores primarios.

Flores Blancas

flores blancas tipos y formasDentro del conjunto de las flores, las flores blancas representan de una forma integral la inocencia, la pureza, la lealtad y el amor eterno. Son famosas las Rosas blancas, Cala, Azucenas, Lirios del Valle, Diente de León, Gardenias y los Jazmines.

Todas las flores tienen un significado que está directamente relacionado con el color, la forma y la especie, pero sobre todo la simbología como conjunto que se expresa en la persona que la obsequia, sus sentimientos y quien la recibe.

¿Qué es la floricultura?

Conceptualmente, la Floricultura puede definirse como la disciplina que se ocupa del cultivo, promoción y comercialización de las flores y las plantas ornamentales a nivel industrial.

¿Qué es la floricultura?La Floricultura es una rama de la horticultura, disciplina que se encarga de la siembra y desarrollo de plantas de huerta con regadío, y se considera como una actividad hortícola debido principalmente a que busca una producción intensiva, requiere mucha mano de obra y una gran inversión de capital.

Pueden establecerse dos tipos fundamentales de explotaciones a nivel de la floricultura: la particular y la comercial.

Floricultura particular

La primera, asociada con la jardinería, persigue como objetivo el cultivo de plantas con flores por su belleza y por satisfacción anímica y la llevan a cabo desde aficionados hasta entusiastas coleccionistas que se han especializado en una categoría o grupos de especies de plantas.

Floricultura comercial

Floricultura comercialLa Floricultura comercial, en cambio, se refiere a los cultivos de plantas para obtener flores que persiguen una finalidad de lucro.

Sus productos pueden estar destinados a la ornamentación, a la industria o a la medicina e involucran otras actividades comerciales relacionadas con la producción de semillas, de bulbos y de una infinidad de elementos imprescindibles para esta actividad intensiva.

Producción de fertilizantes y agroquímicos

Incluye también la parte de la producción de fertilizantes y agroquímicos, (insecticidas, fungicidas y herbicidas) las macetas y los sustratos para el cultivo.

Es un área del conocimiento amplia que abarca varias actividades como la producción de plantas para jardin, producción y comercialización de flores de corte, paisajismo y decoración de interiores, entre otras.

Producción de flores a nivel mundial

Producción de flores a nivel mundialA nivel mundial, Asia tiene el 75% de la producción y comercio de las flores; en segundo lugar, se encuentra Europa con un 10%; en tercer lugar, está América Central y Sudamérica con 9%. Mientras que América del Norte, representa el 4% del mercado mundial y África y el Medio Oriente representan cada uno el 1%.

Mientras que Holanda, Colombia, Kenia, Ecuador, China, Israel y Otros son los mayores exportadores de flores del mundo.

La Floricultura es un rubro que está creciendo en oferta y demanda para pequeños y medianos productores a nivel mundial.

Sin embargo, estudios especializados señalan que, para llevar adelante la producción de flores, es necesario considerar ante todo la fertilización orgánica, el control de plagas y enfermedades, y manejos culturales específicos con el objetivo de reducir costos y preservar el ambiente.

Bibliografía y referencias

  • Enciclopedia Mis primeros conocimientos sobre Plantas, Culebras y Conservación. (1961). Edición en español por el Dr. Frank Thompson. Editorial Grolier Incorporated New York. Impreso en México. PP 76-81.
  • Fragoso, R; Lussier A., (1971) Historia Natural, vida de los animales y de las plantas. Séptima Edición, Instituto Gallach de Librería y Ediciones, S.L. Barcelona-España. PP. 172-176
  • Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH (2019) Plantas de Interior y de Balcón-Ideas para todo tipo de ambientes. Edición S.L., Barcelona-España. PP. 34 y 35.
  • Jiménez Mateo. Funciones, morfologia y tipos de flores. Polinización y Fecundación. CFGM. Trabajos forestales y de conservación medio natural agrotecnología (botánica). PDF.
  • Hipertextos de botánica (2019) Morfología de las plantas vasculares. Las Flores. PDF

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